很多人的麪館，80後女孩麪館連鎖店創業出新招

如果你是一家小店鋪的老闆，你一定有着開很多家連鎖店的夢想，但是如何實現呢？一起來看看成都80後創業者，80後女孩卓嶽的新招。

卓嶽自己已經擁有一家麪館，她也有一個這樣的夢想：想開“很多人的麪館”連鎖店，於是她通過網絡發出了她的招募書，公開招募“麪館合夥人”。

網絡招股東 大家一起開面館

“親，你喜歡吃麪嗎？想當面館老闆嗎？”卓嶽發出了這樣一條微博。發微博之後，她又在QQ羣裏和論壇上發出了“股東招募書”。

“這個想法不是我獨創的，是借鑑了別人的模式。”卓嶽說，不久前她在報紙上讀到一個西安女孩網絡招募股東開咖啡館的故事，覺得很有意思，就產生了這樣的想法，“我覺得大家一起做一件事，爲一個目標努力的感覺很棒。”

借鑑別人的經驗，卓嶽將入股的價格定爲5000起價，消息發出後沒多久，QQ羣裏就有人對此表示很感興趣，想來當她的合夥人。

麪館有特色 食客自己來找補

在成都，大大小小的麪館遍佈街頭巷尾，卓嶽目前正在經營一家麪館。“我這家店最大的特色就是誠信。”卓嶽的麪館位於錦江區東較場社區的城隍廟街，在這裏，顧客自覺付錢找補，她從不爲此操心。

麪館不到20平方米，用一個吧檯隔成裏外兩間，裏間煮麪，外間吃麪。吧檯前的3個小筐很特別，裏面分別裝着1、5、10元面值的鈔票，旁邊貼着“親，請自己找補”的告示。在這裏吃麪的食客，都養成了自覺付錢找補的習慣。“經常到我這裏來吃麪的一個老師，還把我的故事作爲誠信教育講給孩子們聽。”卓嶽對此頗爲自豪。

除了自己找補，小麪館還有很多特色：中午2點準時關門，週日休息一天，顧客生日免費吃麪……

吃麪享福利 她幫食客找對象

在網絡招募股東的同時，卓嶽還在進行另一個想法，爲前來吃麪的單身食客介紹對象。卓嶽爲食客們建了一個QQ羣，以前叫“內江面館交流羣”，但現在已經改名“千里姻緣一面牽”，她說要讓QQ羣成爲單身食客的交友平臺。

卓嶽說，如果招募股東成功，她就能把各個分店的食客都聚集到QQ羣裏，讓更多的年輕人認識、瞭解，“說不定吃碗麪真的就能找到對象”。