褚時健談創業：坐在風口上的豬遲早摔下來

“褚橙”品牌創始人、創業勵志名人褚時健談創業：坐在風口上的豬遲早摔下來兩年前他們（本來生活網CEO喻華峯等人）來果園找我們合作，正好我們也想把橙子銷到北京等大城市。考慮到現在很多人希望不用去超市就能買到水果，喻華峯說他們搞電子商務的可以直接送貨到別人家裏，我們就談成了。第一年賣了200噸橙子，實在太少了，但開頭開得好，第二年我們本來答應給他2000噸，但我們這邊不夠賣，只給了他1400噸，今年能夠保證給他1600噸，到明後年可能還會慢慢增加。後來我跟他本人見面很少了，業務方面的事都是子孫輩在跟他們打交道，他們之間聯繫得多。目前正在做的事情就是在現在果園的基礎上擴大3倍種植面積，但是擴大3倍後我就不敢再繼續增加了，那時就要看看中國經濟在世界總體發展情況是什麼樣的了。國內國外市場變化都很大，我只能大體上說說，誰都說不準，未來會有什麼變化，現在我的規劃就是擴大3倍種植面積和慢慢覆蓋全國各大省級城市的銷售。我已經歲數大了，不接觸互聯網，沒有精力搞那些，網絡商務這塊也是後輩在做。電子商務的風險是很大，但供求關係還是緊張的，我們只要做好就不怕。而做好這一點我比其他人都有把握，因爲我們基礎搞得很紮實，質量也在穩中提高，原來我們才900畝土地，後來我們周邊的農民很多都不種地，我們就租來幫他們種，這樣慢慢擴大到2400畝，現在在這個行業裏我們是領先的。到今天來說，褚橙的例子影響了很多人，100元的成本能創造200元的利潤，百分之百的利潤空間。但這樣就造成很多人的盲目性，看到有這麼大的利潤，很多人都來幹，商品供應是有平衡關係的，到過剩的時候，優勝劣汰，品質差的就滯銷，賣不出去。我敢說，接下來的3到5年，還有很多幹這個的人會把本錢都丟掉。在十一屆三中全會之前，我們國家是以政治鬥爭爲主，之後是以發展經濟爲主，那樣的大環境對創業者來說機會要比現在好。但有些人把握不住，把握住的就一下上去了。那個時候遍地是機會，對雲南來說，當時有些人開礦山，積累兩三年資本就發家了，現在基本沒有這樣的情況了。90年代中期，國營的一些中小企業要改制，改制就要拍賣，從公營轉私營，有些人會做，就賺了，成了大老闆。相對來說，這一部分資本在當時膨脹要容易得多，今天就沒有這樣的機會了，現在已經開始出現合理的利潤，因爲中國經濟開始進入一個比較平穩的發展勢頭。國家已經意識到這點，不能發展太迅猛，就好比修一條公路，本來三年才能修好的，你用一年就修完了，那質量怎麼能保證？中國的高鐵也是，一股勁趕速度，搞來超過全世界的速度了，後來不就出問題了。所以40年代末出生的那一代人經歷了很多磨難，那些磨難都是外界強加給這一代人的，但是改造了他們，教他們懂得了很多東西。所以現在我覺得老一輩的人，幹事特別認真，年輕人的耐心就差點，都想一口吃成胖子，這樣沒有耐心是不行的。雖然時代背景不一樣，但是這一點是相同的，事情成不成要多下功夫去自己多思考多幹，失敗了要自己想想，也要聽聽別人講，總結經驗，慢慢改進，就會越來越好。
現在三十多歲的年輕人，懂得多，闖勁大，我們那一輩的思想保守一點，在這方面跟他們還是有點難融合。我覺得有些東西來得快但不紮實的話就會去得也快，什麼都不會一帆風順，要穩紮穩打，像德國人的將軍打仗，打下一個地方，就要搞個堡壘把它守住。現在年輕人很不會想這些，一股勁地發展，要有個休整時間，其中有很多東西是會在發展的過程中留下隱患的，你要是慢一點，這些隱患就會很容易發現，自己總結就會提高，防範就更多一點，失敗有時候也不完全是壞事，他們可能會碰到。我做事從來都不敢把資本全部投入，我要是有100塊錢，我會留30塊錢做備用，70塊錢拿來投資。當年山東的秦池酒是中央電視臺的標王，別人出一億，他們出兩億，剛開始還不錯，但後來就倒黴了。當大家知道他們的酒品質並不好，一下子就垮了，垮得很徹底，連競標的錢都沒有了。這些企業都是起得快，破產破得也快，有時候，財富積累是需要機會的，但你不要因爲機會來了，就盲目上馬新項目。以前中航油老總陳久霖，他讓這個企業發展得很快，資本積累很快，但是他最後也遇到事了，搞了期貨，脫離他的實際能力了，那一次恰恰就搞砸了。這對他一生影響很大，我現在不敢像他那樣膽大。年輕人有些地方可能欠考慮，整頓一下，步伐慢一點，回過頭多看看，就會理解更多。現在的商業環境，很少有人會放慢腳步來回頭想自己做過的事。拿種橙子來說，年輕人知識基礎好，學得快，好領會，但上了年紀的這些經驗豐富，看一棵樹就知道缺不缺肥，缺什麼肥都一眼能看出來，但年輕人要達到這樣的水平還需要學習好幾年。積累是一個過程，技術積累、資本積累都需要過程，現在每個做企業的人都應該反思一下，這十年來的成就是什麼。
一股勁的發展有點危險，該穩的時候要穩一穩，很多事情急於求成就會受損失，坐在風口上的豬遲早摔下來的。