敢於嘗試的大廚

　　克里斯希在英國卡迪夫市一家餐廳做大廚。有了一定的積蓄後，他打算開一家自己的餐廳。可主打什麼特色，他犯了難。苦思冥想了數日，克里斯希有了主意。
　　
　　這天，克里斯希找到老朋友、監獄長史蒂夫，說：“我想在監獄裏開一家餐廳……”還沒等他把話說完，史蒂夫便回絕了。“你是不是瘋了？監獄裏怎麼能開餐廳！”克里斯希卻接着說：“這樣，犯人可以有機會接觸外界，還能幫助他們以後就業，也可以滿足人們的好奇心，簡直是一舉多得！”
　　
　　史蒂夫被老友說服了，向上級部門打報告，沒想到竟然批准了。經過半年籌備，克里斯希的監獄主題餐廳開業了。餐廳的包間都是單獨的“牢房”，設計完全參照監獄的樣式，還設有“水牢”“天牢”“禁閉室”等。餐廳裏的廚師和服務人員都是在服刑的囚犯，他們可以爲上百人提供餐飲服務。
　　
　　不過，想來監獄餐廳用餐沒那麼簡單。客人要先從網上預定，然後接受監獄方的身份認證，最後經過一道道安全門才能進入餐廳，享用美食。
　　
　　雖然就餐手續繁瑣，但還是有許多人來體驗，餐廳生意非常火爆。那些敢於嘗試的人，往往會收穫驚喜。