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關於臘八節的作文

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臘八節俗稱“臘八”,是漢族的傳統節日,民間流傳着吃臘八粥、泡臘八蒜的習俗。以下是關於臘八節的作文,希望對你有幫助。

關於臘八節的作文

關於臘八節的作文一

農曆十二月初八,民俗謂之臘八,是春節前的第一個節令,此後“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳着臘月初八吃臘八粥的習俗。

關於臘八粥的來歷有着一個美麗的傳說。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,雲遊四海。有一天,他因飢餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發現,女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂於助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食蒐羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後,很快甦醒過來,並跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟裏的僧衆將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之後,再分給窮人食用。後來,臘八粥流傳開來,成爲民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節物新。”臘八粥作爲民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順,吉祥如意。

在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用於做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘淨的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在竈裏架好火。待開鍋後,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨着鍋裏咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

手捧着盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心裏感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之後離開了家,才越發感受到這其中承載着母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝願。

關於臘八節的作文二

時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校裏準備考試呢,呵呵。

今天又到臘八節,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網上,這也算一種統籌安排時間的方法吧,做飯上網兩不誤。看到考試吧社區首頁有關於臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

曾經,我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裏曾經是不可多得的美食,當然,並不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的儘可能湊着八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

今天又到臘八節,我希望所以的人都能夠過一個快樂的臘八節。

關於臘八節的作文三

今天是農曆的臘月初八,是要喝臘八粥的.。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!

前一天,奶奶就爲這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的穀物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待着,我現在終於懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托着鍋底,如此做出的粥纔會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭爲了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”

她揭開鍋蓋,裏面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透着一絲滑爽,彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

關於臘八節的作文四

一碗色彩繽紛的粥,散發着誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會吃上這種食物,它就是臘八粥。

提到這種奇特的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國皇帝朱元璋,小時候給大地主放牛,過着吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經放了一天的牛,到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯,於是他就去野外找東西充飢。

突然,他在田裏發現一隻老鼠匆忙逃進洞裏,朱元璋走近那個洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五穀雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗淨,煮了一鍋粥,覺得很是美味可口。

朱元璋做了皇帝以後,仍惦記着這碗雜糧粥。於是,他規定御善房每年的臘月初八要用蘿蔔、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五穀雜糧粥,後命名爲八寶粥,有憶苦思甜之意。

瞭解了它的來歷,我也央求家人爲我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結合,剛入口時比較甜,後而就感覺到了咀嚼糧食的芳香,直到它進入胃裏,香甜的味道還在我的嘴裏徘徊,有一種意猶未盡的感覺。

家裏煮臘八粥時,我總會吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營養也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!

關於臘八節的作文五

我喜歡過年,也盼望過年,過年意味着寒假到了,不再上學,可以在家盡情玩耍。過年也意味着可以享受各種美食,因爲在我幼小的記憶中,過年總是和"吃"聯繫在一起的。

臘月初八要喝臘八粥,媽媽熬的臘八粥非常講究:裏面有糯米、大米、小米、苡米、綠豆、紅豆,再配上蓮子、媽媽紅棗、葡萄乾、桂圓,這些材料前一晚要洗淨泡好。初八早晨一睜開眼,滿屋飄着的都是誘人的香味,媽媽一大早起來,已經熬了幾個小時了。喝粥時,媽媽會往碗裏再加一小勺蜂蜜,一小勺冰糖碎,這簡直是世界上最好的美食了。喝了香噴噴的臘八粥,就聞到年味了,過年就在飄香的臘八粥中拉開了序幕。

民謠說"二十三糖瓜粘",臘月二十三祭竈神,照例要吃麻糖的,因爲這一天,竈王爺要回天庭向玉皇大帝"彙報工作"。一想到竈王爺無處不在,我的小缺點,小錯誤都被他"盡收眼底",我就不由叮囑媽媽多買些糖,我可不原被他打"小報告"。

大年初一是和家團圓的日子,要吃團圓飯。我最喜歡的當然是銅錢餃。就是在餃子裏包上硬幣,誰咬到銅錢,這一年就會交好運。我不怎麼愛吃餃子,而銅錢餃別有風味。不知爲什麼,每次我都會吃到那枚硬幣我猜,一定是爸媽故意讓我吃到那枚硬幣的。

快樂的日子總是過得很快,轉眼元宵節邁着她輕快的步伐降臨人間。元宵節不止是看那些形態不一的彩燈,還有可口的元宵等着我們呢!又甜又黏的元宵吃起來有些燙嘴,但讓人身心皆暖。

各種節日有各種的食品讓人眼花繚亂,白吃不厭。