關於臘八粥的作文（通用26篇）

在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編整理的臘八粥的作文，希望能夠幫助到大家。

臘八粥的作文 篇1

早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會爲過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裏等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留着，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八粥的作文 篇2

昨天我和媽媽逛華潤超市，看到一個公告說，明天超市8點開始分發臘八粥啦。媽媽問我，你想吃臘八粥麼?想吃就要早點起來哦。我當然想吃了。

我很早就醒來了，一咕嚕起來，把爸爸媽媽叫醒。然後拿着碗和勺子和爸爸出發了。媽媽說我是早起的鳥兒有蟲子吃。

我們排了很長的隊伍，才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽，可是不可能。爸爸對我說，你數不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥，裏面有糯米之外，還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋，熱氣騰騰，味道非常香甜!我坐在廣場的椅子上吃的很快，想吃第二碗，臘八粥很快10分鐘後就分光了。想吃只等明年了。

還有今天的都市快報說，靈隱寺也在分發，30萬碗臘八粥等你來!吃到臘八粥的人真幸福啊，它表明了人們祈求豐收和吉祥的美好願望，也說明臘月初八的到來，新年也快近了!

臘八粥的作文 篇3

一碗色彩繽紛的粥，散發着誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。

提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過着吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，於是他就去野外找東西充飢。

突然，他在田裏發現一隻老鼠匆忙逃進洞裏，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五穀雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗淨，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。

朱元璋做了皇帝以後，仍惦記着這碗雜糧粥。於是，他規定御善房每年的臘月初八要用蘿蔔、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五穀雜糧粥，後命名爲八寶粥，有憶苦思甜之意。

瞭解了它的來歷，我也央求家人爲我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時比較甜，後而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃裏，香甜的味道還在我的嘴裏徘徊，有一種意猶未盡的感覺。

家裏煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

臘八粥的作文 篇4

臘八節到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄乾。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行爲，並對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去，然後又一粒一粒按要求精心挑選。回到家後，我把“八寶”洗得乾乾淨淨，還把黃米、江米泡到水裏。

第二天，我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋裏，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋裏，20分鐘後，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嚐着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

臘八粥的作文 篇5

我的家鄉在美麗的江南溧陽市，在我們家鄉有許多有名的美味佳餚。其中單是過春節的就有很多扎肝，臘肉，鹹鵝等。鹹鵝是每年過年必備的食物，也是在冬季裏溧陽人鍾愛的家鄉味味道。

溧陽獨特的地形地貌，自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前，每年秋後農戶的鵝已養到最肥，但離春節殺鵝還有一段時間，農戶爲了節約糧食，等到草枯時便開始殺鵝，由於當時沒有冰箱，只能先醃漬再拿出來曬，使之成爲臘、香、鹹、鮮的一道美味。如今，每到臘月時分，在溧陽各個鄉鎮都可以看到一排排醃製好的鹹鵝，他們成爲冬季裏的一道特殊美食。

家鄉的鹹鵝是用純鹽來醃製的，因此做菜前要用清水泡6個小時，去除過多的鹹味，然後要煮一個小時，最後加入白菜浸湯。一盆鹹鵝有湯有肉有菜，十分豐盛。鹹鵝儘管醃製過，但不會太乾，肉鹹香，口感好像金華火腿，一絲絲的的肉，十分誘人，令湯中的大白菜也變得鹹香過人。

清代，《真州竹枝詩引》中這樣記載；“醃肉雞鴨魚，曰，年餚，煮以迎歲”：如今溧陽人過年，依然有這樣的傳統，總要醃點東西纔算過年。這種鹹香的味道是區別於臘味、滷味、燒味，是我們家鄉特有的味道。

臘八粥的作文 篇6

我們中國有許許多多的傳統文化，生活中我們處處能感受到豐富多彩的傳統文化。如過年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的風俗，你知道臘八粥的由來嗎？

現在就讓我告訴你吧：明太祖朱元璋小時候家裏非常窮，所以他被父母送到地主家去放牛。地主對他很不好，時常虐待他，他經常捱打，吃不飽飯。有一次，朱元璋放牛回來時經過一座獨木橋，沒想到老牛滑跌下了橋，將腿跌斷了，地主氣急敗壞、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他關在一個黑屋子裏不給飯吃。朱元璋餓得全身發抖，忽然他找到了一個老鼠洞，這是老鼠的糧倉！糧倉裏有各種各樣的糧食，有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點，他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因爲當時實在是太餓了，朱元璋把這鍋吃得津津有味，感覺味道香甜可口。

後來朱元璋當上了皇帝，各種美味食品都吃膩了。某天，朱元璋想起了小時候吃老鼠糧倉的美味，於是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來喝。後來，這種吃法傳到了民間，朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八，所以這種粥就叫臘八粥了。

怎麼樣，你喜歡臘八粥的由來嗎？

臘八粥的作文 篇7

彈指間，似乎又要長了一歲，說起，又是一年的年尾了，那着急的臘八又來了。

似乎只是眨眼之間，曾經以爲會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到首頁有關於臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裏曾經是不可多得的美食，當然，並不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊着八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

臘八的粥，可真不是吹的，真好喝。

臘八粥的作文 篇8

在除夕節那一天，我們家燒了一道新菜—叫可樂雞翅。首先把生薑八角味精，鹽可樂雞翅，生抽，醬油等等。準備好然後就開始做菜了，首先倒入一些油，那嫩黃色的顏色緩緩落下，彷彿在訴說的，這將不會是凡品。

“哧啦啦”一陣雞翅下鍋的聲音傳來。油泡一個一個爭先恐後的向上冒。接着又一個“仙女散花”生薑和八角落了下來，均勻的灑在了上面。再就是到可樂，他約漫過雞翅就可以停下了，再就是各種調料，在拿鍋鏟撈上一個看看。即使上面已經禁黃，還糊了一層黑黑的，那就是可樂了。那黑黑的並不導人胃口，反而十分誘人，看着看着口水不由自主的就流了下來。然後在小火燜個20分鐘……

我關上火，接着餘熱又翻了翻那金黃色澤上又活了一場，黑黑的還擋着紅暈，二一股誘人的香氣，正在悄悄的蔓延。所有在屋子裏的人都情不自禁湊起鼻子聞了聞。陳好猴，我現嘗試的咬了一口啊，嫩嫩的雞肉和各種調料都恰到好處，特別是那可樂的獨特味道，雖然很淡，但卻在舌尖久久不能散去，大家品嚐後連聲稱讚。快樂的氣氛正在蔓延。

臘八粥的作文 篇9

“小孩，小孩你別饞，過了臘八就是年。”不知道大家有沒有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節這天。在考場緊張地度過了一上午，終於迎來了期盼已久的寒假生活。

當天下午，媽媽帶着我來到了外婆家。我像往常一樣直接衝向了廚房，只見竈臺上擺放着各式各樣的食材。我好奇地問正在忙碌的婆婆：“您又準備給我做什麼好吃的呀！”婆婆微笑着說：“今天我們來煮粥喝。”我疑惑地問：“煮碗粥需要這麼多食材？”婆婆神祕地告訴我：“這可不是平時喝的粥。”

我帶着不解出去和太太聊了會兒天，一晃到飯點了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥，裏面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口，鹹香爽口，婆婆說這是臘八粥。

媽媽說臘八節是古人祭祀祖先和神靈的節日，他們用一年收穫的各種農作物煮成臘八粥，禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農業果實，同時祈求來年風調雨順，五穀豐登。

臘八粥的作文 篇10

馬上又要到臘八節了，每到這個時候我都想起自己小時候喝臘八粥的情景。

在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦，沒有太多的東西用於做粥的配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘淨的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在竈裏架好火。待開鍋後，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨着鍋裏咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

手捧着盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心裏感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口，甜甜的`粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之後離開了家，才越發感受到這其中承載着母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝願。

臘八喝臘八粥已經成爲了千古不變的一種風俗。

臘八粥的作文 篇11

今天是臘八節，早晨的“紅領巾廣播”告訴大家臘八節的來歷和風俗，下午學校的活動是讓我最感到快樂的。

大家先去看了“手搖老式爆米花機”，其實就是爆糙米。我看着爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶裏，不停地搖動。伴隨下面的火燒得愈加旺，時間愈加長，等達到肯定的溫度時，老爺爺把桶拿下來對準一個袋子，高喊一聲“放”！米就會炸開，糙米就爆好了。每一個人都抓了一大把，我嚐了嚐，對金雪茵說：“這是我吃過的吃的爆米花。”回到教室，大家邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花，教室裏的鍋子裏還在煮着臘八粥。講完了故事，等喝粥的時候，忽然，從我的腦子裏蹦出了一個主意：喝臘八粥時，把爆米花放進來，該多美味啊！

喝完了臘八粥，大家來寫“福”字啦，而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學們如何寫，我先示範給同學們看，同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節啊！

臘八粥的作文 篇12

臘八節到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄乾。下面就去購買材料，我和奶奶去了超市，經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶快點阻止了我的行爲，並對我說：“豆子要挑沒蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去，然後又一粒一粒按需要精心挑選。回到家後，我把“八寶”洗得乾乾淨淨，還把黃米、江米泡到水裏。

我早早起來籌備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋裏，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋裏，20分鐘後，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嚐着我們的勞動成就，心裏美滋滋的。

臘八粥的作文 篇13

提到餃子，誰不是腦海裏就立刻浮現出家人在一起團聚的情景，那一吃就是一大鍋，一吃就是一大碗呢。把肉用絞肉機打成肉沫，再加入醬油、鹽、味精、油把這些配料和肉沫揉合在一起。如果你喜歡胡蘿蔔餡的餃子，你就放胡蘿蔔和肉沫揉和在一起，當然，還有別的餡，我喜歡吃白菜餡的餃子，因爲白菜和肉沫揉合在一起，既有葷菜，還有素菜，既好吃，還有營養。把肉餡包進餃子皮一個餃子就包好了。對了，我記得之前還有一種習俗。包餃子時要放一個硬幣，誰吃到了帶有硬幣的餃子，誰就會好運連連，可是現在，生活節奏變快，大家都吃餃子，根本沒放硬幣了。包完餃子，放到熱氣騰騰的鍋中，煮上幾分鐘，打開鍋蓋，一陣陣熱氣擁上來，撈出餃子，個個像金元寶一樣，單看那餃子，就夠咽上三口以上的唾沫了，吃一口，讓人垂涎欲滴。

臘八粥的作文 篇14

一提到黃燜雞，我就會口水直流三千尺。把雞肉、薑片、蒜與各種調料再加點水合攏在一鍋中，用大火燜住，光看它在鍋中嘆氣似的沸騰着，單看看那樣兒，我就受不了了，何況是白米飯配上它那黃色的汁水，大勺大勺地望嘴裏送。

從下午起，爸爸已經準備好了他拿手菜的配料，有新鮮的雞肉，還有薑片、蒜、鹽、醬油等各種配料放在桌子上，光看這配料，我已經嚥下三口唾沫了。

我已經等不及了，給爸爸卻總說：“還早，還早呢！”我小聲道：“可我現在就想吃。”可話一出，爸爸就否認了。

終於開始製作黃燜雞，只見爸爸先清洗雞肉，在把雞肉等各種配料放進去，在用小火燜煮半小時，在燜的時候可不能閒着，你要調節火候，快出炒鍋時，爸爸還用大火悶了一會兒，我趕緊裝好白米飯，心裏想着吃幾碗呢，要不五碗，不六碗……

晚飯桌邊，我的肚子已成小鼓，書上那些情債，我爸也都奈何它不來了。

臘八粥的作文 篇15

說起餃子，我的嘴裏就立時生出一種濃濃的美妙的感覺。做餃子呢，要用到肉餡、蔬菜、麪糰等材料，先把麪糰揉成一張圓圓的，小小的通體雪白雪白的麪餅，然後用手輕輕地托起，用勺子挖一勺剁好的肉餡，輕輕地放在麪餅中間，有時還在麪餅邊緣處粘上一圈水，就可以包了。大人們包餃子，規規矩矩，個個都像雲朵一樣，而老一輩人都喜歡包成金元寶的樣子，還說吃下去可以來福添彩，小孩兒有着天馬行空的想象，包出來的餃子更是各個不一，有宇宙飛船，小花朵呀，甚至還有小貓小狗。

終於開鍋了，隨着一陣煙霧的升，餃子的香味也飄入了我們的鼻子裏，單看着就想讓人全部吃進嘴裏，何況是大口大口的吃，大碗大碗的往嘴裏倒呢！

雖然美食千千萬，但都比不上親手做的餃子，因爲它包含着勞動的快樂。

臘八粥的作文 篇16

時光飛逝，轉眼間臘八節又到了，今年的臘八節，媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等，準備做臘八粥。媽媽說我們可以一起準備做臘八粥的材料，太好了！放學回家的路上，媽媽給我講了臘八節的來歷，還一起分享了有關臘八節的小知識。

吃過午飯，我們開始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子，每種豆子各抓一小把，洗乾淨放在小碗裏先泡着；爸爸負責敲4個核桃、剝12顆桂圓；我負責泡花生米和洗銀耳，共八種配料；主料是大米、白糖、紅棗。看着顏色各異的豆子，嫩紅的花生米，黃白色的銀耳，土黃色的核桃仁。

忙碌了一下午，不禁讓我感嘆，吃上一碗美美的臘八粥原來需要這麼多準備啊！不過想着晚上就能吃上自己親手準備的臘八粥，心裏還是很高興的！

臘八粥的作文 篇17

臘八節是農曆臘月初八，據說當年朱元璋在監牢裏受苦時，當時正是冬天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞裏刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便把這鍋雜糧粥命名爲臘八粥，美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下做了皇帝，爲了紀念在監牢中那個特殊的日子，於是他把這一天定爲臘八節。

每年的農曆臘月初八是臘八節。這一天，老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。

臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

除臘八粥外，還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體，又是人們喜慶豐收的一種形式。

臘八節過後，白天一天比一天長，夜間一天比一天短。從這天開始，人們就等着過春節了

臘八粥的作文 篇18

時光飛逝，轉眼間臘八節又到了，今年的臘八節，母親買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等，籌備做臘八粥。母親說大家可以一起籌備做臘八粥的材料，太好了！放學回家的路上，母親給我講了臘八節的來歷，還一起推薦了有關臘八節的小常識。

吃過午飯，大家開始籌備做臘八粥的材料。母親籌備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子，每種豆子各抓一小把，洗清潔放在小碗裏先泡着；父親負責敲4個核桃、剝12顆桂圓；我負責泡花生米和洗銀耳，共八種配料；主料是大米、白糖、紅棗。看着顏色各異的豆子，嫩紅的花生米，黃白色的銀耳，土黃色的核桃仁。

忙碌了一下午，不禁讓我感嘆，吃上一碗美美的臘八粥原來需要這麼多籌備啊！不過想着晚上就可以吃上自身親手籌備的臘八粥，心裏還是非常高興的！

臘八粥的作文 篇19

臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始於宋代。每天臘八節，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還製作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作爲送給親朋好友的禮物。

“臘八節”也是佛教的盛大節日。過去，各地的佛教寺廟都曾作爲泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之後，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其爲“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節日是新的。”

全國各地都有臘八粥。其中，以北京爲最。粥裏有紅棗和蓮子。總共不少於20種。在陰曆七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，並在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這麼複雜不是很好嗎？對於那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然後將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之後，您必須首先崇拜神靈和祖先。之後，您必須將其贈送給親戚和朋友，並且必須在中午之前將其發送出去。最後，全家人一起吃。

一碗粥裏有那麼多知識，中國真的應該成爲一個文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！

臘八粥的作文 篇20

早上剛起牀，睜開朦朧的睡眼，媽媽掀開我的被子，說：起牀了寶貝，今天是臘八節哦!中午放學回家嚐嚐媽媽給你做的臘八粥，雖然冬天的早晨還是很冷，但此刻媽媽一句簡單的節日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

中午快放學的時候，我在課堂上就有點心不在焉了，想象着媽媽在家給我做吃的情景，嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝，但今天是臘八節，總會期待着能有和以往不同的味道，還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃，想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌，總抽不出時間陪我，除非在某個特定的節日，她纔會放下手頭的工作一心陪我，我也知道媽媽挺辛苦的，爲了家庭生計四處奔波，每天回家還要照顧家務，想想自己都沒有給媽媽做過多少事情，內心還是有些愧疚的，期待和媽媽在一起的日子，我也可以爲她做一些事情，可以讓她也很開心，寬慰。

放學鈴聲響起來了，邁着輕快的步伐，滿懷喜悅之情，此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛着，略帶一點紅光，像是也在爲今天的節日歡喜。我又加快了步伐，想早點回家見到媽媽，雖然每天都和媽媽在一起，但是某節日裏還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光，希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節，同時可以在這個臘八節裏記憶下我們的母女情。

臘八粥的作文 篇21

無論是小孩，大孩，還是老人，一提到涼皮，誰不是垂涎三尺？想要立刻大飽口福呢？我最喜歡的就是涼皮了，每次可以吃涼皮，我必回欣喜若狂，急不可待要一品它美妙的滋味。

以前吃涼皮都是在外面，老闆動作嫺熟的揭下一張涼皮切成條狀，然後再撒上黃瓜絲，澆上蒜汁和辣椒油，最後撒上面積和花生豆一碗涼皮，看起來晶瑩剔透，紅的辣椒，綠的黃瓜，看起來甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃，真是絕配，吃一口快樂似神仙，第二口回味無窮，第三口，我被辣椒辣出了原形，神仙之夢碎成了泡影，但越辣越勾起了我的食慾，往往是涼皮吃完了，我小命也快完了，只得瘋狂喝水，才讓我看到了一線希望。

到後來，媽媽便從外面買回涼皮自己做，雖然沒有花生豆，但香菜不少，也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠的“涼皮粉絲”。

後來每隔幾天我就會問媽媽什麼時候吃涼皮，甚至有幾日我會夜不能寐。一聽到可以吃涼皮，我就會異常興奮，反覆來到廚房看美味大餐做好了嗎？涼皮令我着迷，真是少有的美味。

如今病毒洶洶而來，沒有了原料，吃涼皮簡直就成了我的第二夢想。沒想到媽媽自己做出了涼皮，這讓我萬分激動，我的涼皮夢可以實現了，果不其然，中午的午飯就是一碗久違的涼皮，依舊是熟悉的味道，依舊是那麼辣，但在此時，我心裏十分感動。

一碗涼皮就是一碗關懷，我要自始至終做一名“皮粉”，它讓我感到了生活的美妙。

臘八粥的作文 篇22

哈嘍！大家好我是麪粉，大家叫我魔術師，因爲我會“七十二變”：我可以變成一碗熱氣騰騰的麪條；可以變成一籠美味可口的包子；還可以變成一張香脆流油的麪餅……而今天，我要變成一碟餃子。

我先和水結合在一起，經過一番揉捏，我們默契地平攤成一張紙薄薄的，圓圓的麪皮，接着，就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。

主人開始爲我調餡料，只見幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲，然後遊進鍋中，“咕嚕咕嚕”直冒泡，沒過一會兒，就泛起了層層褶子來。一旁的配料們大喊道“等等我，我也要進來啦！”話音剛落，他們就迫不及待地也撒入鍋中，雞蛋與配料們快樂地嬉戲玩耍着。

雞蛋出鍋了，輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中，鍋鏟爲她按摩。一會兒，韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起，餃子餡就完成了。最後，就要輪到我們大顯身手了！

餡兒撲進我們的懷裏，我緊緊地抱住他們，爲了防止他們偷跑出來，主人在我們外邊緣捏一些精緻的花邊固定好，這樣既不會露餡，還非常美觀。我們現在像一個白白胖胖的小元寶，看上去可愛極了！

最後我們一起去泡個熱水澡，水中冒着縷縷熱氣，我們甭提有多舒服了！出浴後，我的皮膚變得皙白光嫩，看上去晶瑩剔透，讓人口水直流三千尺。

怎麼樣！我的魔術是不是很神奇呢？想必現在，大家應該都想嚐嚐我變的餃子了吧！

臘八粥的作文 篇23

早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會爲過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家裏臘八這天，有兩件事比做，一是熬臘八粥，二是言醃八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃製的蒜就會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八節才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗謊言吧，臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地攤了一桌子，兩個姐姐仔細撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈響只往地上掉，惹她們兩個生氣，現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比她爸爸小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗，葡萄乾，桂圓肉，桔皮等。自然少不了米，有大米，小米，糯米，黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀七十年代，物質普遍不太豐富，但我們家裏因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有數不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還會熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱上等過年我回來給我吃，說實話跟過年的佳餚相比，粥不算什麼美味，但媽媽還是年年給我留着，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八粥的作文 篇24

臘八粥，大家再熟悉不過了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。

臘八粥有十八種材料，主料爲糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄乾，爲了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養的美味，也把濃濃的傳統年味傳遞到每個人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬製，吃起來更加香甜美味，賞心悅目。

媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬製，鍋裏放足了水，放上材料，然後開大火開始煮，每過一會兒媽媽就要用勺子在鍋裏攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開了之後，就可以調到小火慢慢熬了，大概一個小時左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然後放上冰糖，吃起來香甜美味，味道好極了！

熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。

在臘八節那天，我聞着臘八粥的香味，肚子又開始鬧了，跟媽媽撒嬌說：“媽媽，我又餓了。”媽媽笑着看着我的小臉說：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嚐嚐吧。”說着，媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味着這美味的臘八粥，擡頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽。”媽媽微笑着說：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了一聲，然後笑眯眯的把它都吃完了。

這碗粥裏面裝的慢慢的全是愛，吃着媽媽做的臘八粥，是最幸福的事

臘八粥的作文 篇25

紅燒排骨，幸福的味道

俗話說得好，“民以食爲天”，我們的生活最基本的就是一個字——“吃”。我最喜歡吃的就是那香醇美膩，且有濃郁湯汁的紅燒排骨。

對於掌握了紅燒排骨精髓的爸爸，做起紅燒排骨，簡直不費吹灰之力，而我做起來卻是笨手笨腳的，那味道簡直堪比爸爸的臭腳了。我想想都不服氣，總想找機會偷師學藝。

今天中午奶奶正好從菜場買了一斤排骨回來，我大喊：“哼，今天我倒要看看爲什麼你每次燒的排骨都那麼好吃。”爸爸爲了向我們展示他那精湛的刀工和烹飪技術，拿起鍋鏟，先在鍋中倒入涼水，把水燒開，再把排骨放在鍋裏焯水，放涼，放涼後起鍋燒油，油溫燒至七成熱，下鍋炸至兩面金黃撈出，再用蔥，姜，蒜，冰糖熬製，然後，再在鍋中依次放入生抽和老抽，熬出黑紅黑紅的美妙的色澤，順勢倒入排骨，再把蔥薑蒜從鍋中取出，再次把排骨翻炒均勻，讓每一塊排骨都吮吸了湯汁，最後再倒入少許的水，蓋上鍋蓋，勾芡收汁。這樣，一盤美味的紅燒排骨就做好了，這美味無比的紅燒排骨，一端上桌香氣就撲面而來，這濃郁的味道，真讓人垂涎三尺，恨不得直接上手抓着吃，這也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”，就像幾年沒有吃飯的小狗一樣，瘋狂地啃了起來。

我一塊接着又一塊，啃得汁水全都濺到了我的嘴邊，弄得狼狽不堪，又弄得滿桌都是，要是一不小心弄在了衣服上，那就倒大黴了，因此我將它稱爲“調皮搗蛋的傢伙”。

這不能用美妙來形容，這是一種充滿回憶，奇特，無法描述的滋味，給人以舒暢，陶醉，幸福的感覺。

臘八粥的作文 篇26

從前，有對貧窮的夫婦，家裏窮得都沒有吃的了。

有一天，夫婦倆看見牆角下有一個小洞。於是丈夫拿來一個錘子，砸開牆一看，原來是一個老鼠的糧倉。他們數了數，有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說：“太好了！可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說：“那我們趕快做吧！”說幹就幹，他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了，丈夫嚐了一口，說：“真好吃！”於是，一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此，人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

這就是臘八節和臘八粥的來歷。

臘八粥的由來300字

由於我國古代天子國君農曆每年的十二月要用幹物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用幹物敬獻，表示慶豐收之意。幹物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農曆每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面，內容是祈求來年風調雨順，確保農業豐收。於每年的臘月初八日用幹物祭祀八谷星神，進行禱祝，稱爲臘八祝或稱蠟八祝，祝與粥同音，於是就於每年的臘月初八日，將蔬果乾物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，並進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來。含義是用幹物煮粥，敬獻農神，進行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

關於臘八粥的內容和做法，富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆，去皮棗泥等物，合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖，瑣瑣葡萄等，以作點染。”