廚師語錄

1、要做一個合格的廚師必須做到多看，多學，多思，多問，多記，多做。

2、廚師不好色，炒菜沒特色。廚師不打洞，炒鍋翻不動。

3、烹飪是第一國粹，廚師爲藍領貴族。

4、人類文明是伴隨着飲食文明而進步的，廚師是創造文明的無名英雄。

5、有壓力纔有動力，有動力纔有未來。

6、以廚藝贏人，以廚德服人。

7、廚房是個傷不起的地方：燙傷，燒傷，刀傷。

8、平時喝點酒，老闆眉頭糾。

9、別閒着，自己找事做，機會在於把握，成功在於努力。

10、採人之長，補己之短，學無止境，永不停步。

11、多做一點點，細心一點點，盡力一點點，事業成功新起點。

12、活到老，學到老，愛拼纔會贏。

13、不想做烹飪藝術家的廚師不是好廚師。

14、學廚先學德，德有多高，藝有多深。

15、一把鼻涕一把淚，投身廚房英雄無謂，白衣白帽貌似高貴。其實生活極其乏味。

16、廚師不泡妹，炒菜沒得味兒。

17、配菜不喝酒，切菜會切手。

18、食客的滿意是我們永遠的追求。

19、既然選則了烹飪事業，就必須熱愛烹飪。

20、烹飪一百滿意一百，一百減一不等於九十九。

21、我要做一名廚師表演藝術家。

22、客人來吃飯，就得埋頭幹，客人一喝酒，半天都不走，人家星期天，我們不沾邊。

23、愛心加一點爲生活樂趣，私慾減一點爲工作動力。

24、世界上只有兩種人配穿白大褂，一是醫生，二是廚師。

25、人無我有，人有我優，人優我特；人特我轉。

26、提升菜品，細分再細分。

27、廚師一多，反而做不出好的飯菜。

28、提升菜品，細分再細分；提升人品，檢討再檢討。

29、寧可一招精，不可萬招會。腳踏實地、堅持不懈的追求細節的完美。

30、我要做一名廚師表演的藝術家。

31、既然選擇了烹飪行業，就必須熱愛烹飪事業。

32、廚師的手藝都不是在他們自己的廚房裏學成的。

33、常在廚房走，那能不切手。

34、天下流氓，廚師爲王。廚師不騷，技術不高，騷的越狠，翻鍋越穩。

35、學廚先學德，德有多高，藝有多深。鑽研理論，勤於實踐，謙虛謹慎，精益求精。

36、廚房不髒，炒菜不香。

37、書山有路趣爲徑，廚海無崖樂作舟。

38、對師傅尊師重道、對徒弟持教傳藝、對廚藝精益求精、對自己嚴以律己。

39、苦不苦，爲了作菜淚飛舞；累不累，爲了色味心操碎；順不順，累死累活沒人問。

40、水臺的帥哥，蒸鍋的狼，炒菜的個個是流氓。

41、若能承受失敗的考驗，就能收穫成功的喜悅。

42、我爲廚生，一日爲廚，一生爲廚，終身學技。

43、人類中最有創造性的，當推廚師。

44、常在廚房飄，那能不挨刀。

45、日不能息夜不能寐。老闆一叫立馬到位。

46、廚師不能抽菸，不然炒菜就味不鮮。

47、十個廚師九個壞，不壞的那個在炒菜。

48、沒有哪個好廚師是不貪吃的。

49、學廚需要九年義務教育：學三年，幹三年，拼拼打打又三年。

50、只有傳統，沒有正宗，物無定味，烹無定法，適口者珍，這就是菜品創新之道。

51、交往誠一點爲溝通標準，陋習除一點爲進步基礎。

52、不經廚子手，難得五味香。

53、世界上只有兩種人配穿白大褂，一是廚師，二是醫生。做廚如行醫，烹鮮若治國。

54、廚師是創造文明的無名英雄。

55、入廚先洗手，上竈莫多言。

56、因爲當真，所以優秀，沒有最好，只做更好。

57、上班起的早，幹活都不少，飯菜吃不好，廚師太煩惱。工資本不多，老闆又囉嗦。

58、菜品即人品，好菜品出自好人品。

59、廚師不打牌，大菜炒不來。

60、提升人品，檢討再檢討。

61、因爲認真，所以優秀，沒有最好，只做更好。

62、要在廚房混，最好就是光棍。

63、節能減排，低碳餐飲，愛廚房，愛生活。

64、裁縫造人，廚師做菜。

65、生活決定閱歷，閱歷改變思想，思想造就人生。

66、只有傳統，沒有正宗，物無定味，烹無定法，適口者珍。

67、廚師分三種，工匠型，管理型，文化型，而文化型應該是廚師追求的最高竟界。

68、廚德和知識則是我們的價值所在。學廚先學德，做菜先做人。

69、好不好，希望客人能吃飽。天蒼蒼夜茫茫，可憐白衣廚房郎。

70、廚師無巧，爛淡就好。

71、打牌通宵不睡，傳奇不知疲憊，白酒兩瓶不醉，炒菜如癡如醉，泡妞全部都會。

72、未來是色彩斑斕的，夢想是甜蜜的，過程是艱辛的，美好希望是要靠奮鬥實現的。

73、廚藝就是我們的立身之本。

74、鑽研理論，勤於實踐，謙虛謹慎，精益求精。

75、不以善小而不爲，不以惡小而爲知，技不精可教也，人不爲不可教也。

76、要到廚房來，就別想發財。

77、吃飽、吃好、吃健康、吃環境、吃藝術、吃文化，吃出文明來。

78、對企業以店爲家、對顧客真誠服務、對職業創造廚績、對同事坦誠相待。

79、朝裏無人莫做官，廚房無人莫去串。

80、市場經濟不等人，不拼不駁是庸人，錯過機遇是罪人，幹不好酒店對不起任何人。

81、爲了生計吃苦受累。鞍前馬後終日疲憊，爲了存款幾乎陪睡。點頭哈腰就差下跪。

82、沒有做不好的菜，只有沒有做好的菜。

83、廚房裏培養出來的除了流氓就是色狼。